ABOUT BARMOOD
Bar Mood成立於2017年,並多次入選「亞洲50大酒吧」,
創辦人吳盈憲 Nick Wu 從1998 年始進入餐飲業,2001年一頭栽入調酒的領域並深深著迷,一路深耕至今已經十多年頭且獲獎連連。
曾奪下Diageo World Class台灣冠軍與世界總排名第三的佳績,並於2017年創立了Bar Mood,
品牌創立至今已經於世界上累積無數獎項及榮譽,是具國際觀且值得一訪的台灣特色酒吧。
品牌創立至今已經於世界上累積無數獎項及榮譽,是具國際觀且值得一訪的台灣特色酒吧。
除此之外,在城市巷弄中有著許多個性精品與服飾小店,另外有也有著許多執得探索的街邊美食與各式餐廳。
雖說調酒是西方的產物,但亞洲調酒師也一直在嘗試各種不同的方式,做出屬於自己的「東方味」。
Bar Mood的酒單,將經典的西方素材和東方性質類似或有關聯的,來自我們生活圈的熟悉素材並列,例如西方的胡椒和我們台灣在地的馬告山胡椒。
Bar Mood團隊不斷尋求萃取、擴展風味的新方法。傳統古法與新科技並且不斷挑戰極限,並維持一致性,節省服務時間。
在消費者看不到的地方用心,讓顧客能享有更美好的經驗。藉由持續的實驗與探索,不斷創造、重新發明、並使一切更加精緻。
至今任然不停學習、拓展、創新,但仍忠於自我。
客戶 Client / Barmood 吧沐
項目 Project / Vision Design 活動視覺設計
年份 Year / 2024
設計 Designer / James Zhang
版權 copyright / Multiply Design LTD. , BAR MOOD Taipei Bar &Bistro_沐真食酒神國際股份有限公司
版權所有©